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      黑心餐盒,食品安全盲點里的“裸體吸毒”
      www.fjnet.cn?2010-03-24 11:46? 王慶峰?來源:東南網(wǎng)    我來說兩句

      生產(chǎn)行業(yè)屢屢爆出黑幕,公眾也形成了“審丑疲勞”,也許還有人冷笑一聲:什么食品安全問題我們沒見過?那就太小瞧無良廠商了。據(jù)《中國青年報》報道,中國每年消耗一次性餐盒150億個,“合格率還不到一半”,而在這些不合格的餐盒中,正己烷蒸發(fā)殘渣和乙酸蒸發(fā)殘渣均大幅超標,這意味著,每一次吃飯都是在赤裸裸的“吸毒”。

      一次性餐盒確也滿足許多消費者的市場需求,它物美價廉、使用方便,是某些特殊消費群體的不二選擇。然而它更以自己獨有的隱蔽性蒙蔽了消費者的理性和信任:首先,方便的特性使其形成了一種“餐盒文化”,信手拈來,棄如敝屣,因為沒有替代選擇形成了無限的市場需求;其次,對飯菜質(zhì)量的過度重視導致了對食品包裝安全的忽略,你也許注意到飯菜用了“地溝油”,但絕不會想到包裝餐盒也能讓人吸上兩口“毒”;再者,不免有理性者注意到餐盒本身的化學因素會造成健康腐蝕,但因上訴途徑單一或者自身境界不高,往往隱忍不說,以此造成了對“黑心餐盒”的放縱。

      然而理想和現(xiàn)實的落差,屢屢把國人的綺夢拍碎在沙灘上。由此以來,我們的紙杯、塑料杯和礦泉水瓶都會存在著致病風險,而看一下“小作坊”的生產(chǎn)流程,不免讓人作嘔:廢舊的光盤經(jīng)過粉碎整理,最后竟然變成了嬰兒的奶瓶;帶血的衛(wèi)生巾也能制造成我們斟酌飲用的紙杯……而長久以來,我們對食品包裝的打擊并未起到根治之效,這不能不說是我們的悲哀。

      縱觀以往案例,食品包裝的整治往往是對具體案例的跟進,又往往集中在對特定廠商的打擊。等到2009年底,衛(wèi)生部等7部門發(fā)出了《關(guān)于開展食品包裝材料清理工作的通知》,但許多廠商依然對此視而不見。包裝行業(yè)的“潛規(guī)則”肆虐至今的根源在于制度層面,法律不健全給了生產(chǎn)者可鉆的空子,加之監(jiān)管不力、審查不嚴、打擊不到位,我們很多時候只能赤裸裸的“吸毒”,要命的是,有關(guān)部門竟然對此種“吸毒”視而不見。

      兩會期間,全國政協(xié)委員蔡建國建議國家有關(guān)主管部門應(yīng)會同專家盡早制定規(guī)范食品外包裝生產(chǎn)和使用的法律法規(guī)和技術(shù)規(guī)范,使食品安全管理不留下盲點。如今的食品安全已經(jīng)成為公眾普遍關(guān)心的對象,但食品包裝無疑還在扮演著“配角”,如果沒有相關(guān)的法律法規(guī)來切實保護消費者的權(quán)益,這無疑是對公民尊嚴的漠視。即使我們已經(jīng)知道每次用飯盒實際上是吃掉了1/3的飯盒,也沒有能力將之徹底的杜絕,而對于這種裸體式的吸毒,有關(guān)部門也能當作盲點嗎?


      責任編輯:李艷
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