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菜農(nóng)“抱團(tuán)”闖市場需政府出手相助

www.fjnet.cn?2010-12-23 16:02? 陳家沛?來源：東南網(wǎng) 我來說兩句

由于聯(lián)產(chǎn)承包的廣泛推行，今天中國農(nóng)民絕大多數(shù)都是實(shí)行單家獨(dú)戶的生產(chǎn)經(jīng)營，無論是從勞力資源、土地的規(guī)模、技術(shù)還是資金上，都顯得捉襟見肘，特別是最后到進(jìn)入市場進(jìn)行價(jià)格談判的時(shí)候，小生產(chǎn)與大市場之間的矛盾更是讓他們顯得無所適從。他們發(fā)現(xiàn)自己顯得那樣的微不足道，孤立無援，“被菜販子掐著脖子過了幾十年?！薄坝肋h(yuǎn)被別人牽著鼻子走”，相互之間為了賣出自己的產(chǎn)品而不惜血本，自相殘殺，常常是當(dāng)今農(nóng)民在進(jìn)入市場時(shí)的一種常態(tài)。它充分反映出生產(chǎn)發(fā)展到一定程度之后，繼續(xù)保持那種千家萬戶小規(guī)模生產(chǎn)與散沙一盤的經(jīng)營方式，已經(jīng)無法適應(yīng)發(fā)展的要求。因此，將農(nóng)民聯(lián)合起來，“抱團(tuán)取暖”就顯得十分迫切了。

另一方面，我們看到市場里的菜價(jià)高得離譜，其中一個(gè)重要原因是從一家一戶的生產(chǎn)者到消費(fèi)者手中，蔬菜往往要經(jīng)歷好幾個(gè)環(huán)節(jié)：批發(fā)商、供應(yīng)商、超市物流采購，最后才可能達(dá)到消費(fèi)者手中，環(huán)環(huán)加價(jià)，而且往往加價(jià)的幅度都不小，消費(fèi)者自然只能付出高昂的代價(jià)。這樣的流通模式，生產(chǎn)者與消費(fèi)者都沒有得到實(shí)惠，實(shí)惠都被過多的中間環(huán)節(jié)給吞噬了，實(shí)在是一種問題多多的運(yùn)營模式。如何破解這個(gè)難題呢？

據(jù)《新疆都市報(bào)》報(bào)道，從2010年11月開始，在烏魯木齊某賣場里，出現(xiàn)了這樣一塊醒目的標(biāo)識牌：農(nóng)民直供蔬菜。標(biāo)識牌的下面寫著當(dāng)日農(nóng)民直供蔬菜的價(jià)格，與市場價(jià)格相比，這里的價(jià)格便宜將近一至三成。為什么能夠這樣呢？因?yàn)閷⒛切┒嘤嗟沫h(huán)節(jié)都節(jié)約了，超市直接與農(nóng)民洽談，農(nóng)民把蔬菜按照高于批發(fā)商的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)供給超市，超市按照低于供應(yīng)商價(jià)格的標(biāo)準(zhǔn)收購菜品。一高一低之下，農(nóng)民獲得了利潤，超市的蔬菜成本也降下來，在物價(jià)不斷上漲的過程中能夠在超市遇到這樣好的事，會(huì)引起廣大市民趨之若鶩也就是順理成章的事了，按照超市的說法，叫做“效果驚人”。消費(fèi)者也從中獲得了實(shí)惠，真是一舉多得的運(yùn)營模式?！?/p>

這種農(nóng)民對超市的蔬菜直供源于幾個(gè)農(nóng)民不滿蔬菜價(jià)格受制于中間運(yùn)輸商，自己聯(lián)系超市大賣場，希望能夠以合理的價(jià)格將蔬菜放在大賣場出售，如此既能保證自己的利益，又可以讓超市的蔬菜物美價(jià)廉。與此同時(shí)，為實(shí)現(xiàn)低價(jià)策略，超市也希望跳過中間商，因此不遺余力地拉攏農(nóng)民，形成一種超市與農(nóng)民直接接軌的運(yùn)營模式，從供應(yīng)與需求來說，可謂一拍即合。不過，要保證這種模式的運(yùn)行，也是需要條件的，主要是從供應(yīng)方來說，一家一戶的農(nóng)民是一盤散沙，分散來供應(yīng)大型超市，無法保證正常的需求量，這成了這種模式正常運(yùn)行的瓶頸。而要突破這一瓶頸，就必須讓農(nóng)民聯(lián)合起來，組成合作社，擰成一股繩。

要組成合作社，卻又不是輕而易舉的事。它首先遇到人們經(jīng)過幾十年聯(lián)產(chǎn)承包之后的單打獨(dú)斗觀念的改變問題。當(dāng)人們的觀念還停留在單家獨(dú)戶進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營的時(shí)候，要讓他們改變是存在一定困難的。不過，對于這個(gè)問題，筆者認(rèn)為應(yīng)該不是最困難的，不是已經(jīng)有不少的農(nóng)民從實(shí)際單打獨(dú)斗中處處受制于人，顯得孤立無援中認(rèn)識到了“抱團(tuán)取暖”的重要性，而且主動(dòng)去“抱團(tuán)取暖”了？只要政府相關(guān)部門能夠用事實(shí)去開導(dǎo)他們，用利益對比去打動(dòng)他們，相信這個(gè)問題的解決并不是什么難事；其次是如何做的問題。新式的，具有生命力的合作社，應(yīng)該如何運(yùn)營才能發(fā)揮出應(yīng)有的作用，這不是農(nóng)民自己能夠解決的問題，如今許多地方的新式合作社，就因?yàn)檫\(yùn)營模式存在問題，管理存在漏洞，就讓合作社不是搞得生氣勃勃，生命力旺盛，不斷發(fā)展壯大，而是問題層出不窮，“形合實(shí)散”，沒有凝聚力，不能發(fā)揮出應(yīng)有的作用，人心思散。這方面，需要相關(guān)部門的引導(dǎo)與指導(dǎo)；其三，在許多地方，包括新疆在內(nèi)，合作社的組成，往往都遭遇資金不足問題。這就需要政府部門能夠出臺各種優(yōu)惠政策，從財(cái)政資金，到信貸資金方面，多為合作社提供資金的幫助；最后，在稅收優(yōu)惠、科技、人才的扶持以及產(chǎn)業(yè)政策等等方面，也需要采取一些措施，來促進(jìn)農(nóng)民專業(yè)合作社的發(fā)展。正是農(nóng)民在“抱團(tuán)取暖”的過程中，遭遇了以上種種困難，烏魯木齊周邊如今有1000多家農(nóng)民合作社，數(shù)量不可謂不多，可是，真正辦出了水平，達(dá)到了相當(dāng)?shù)念A(yù)期效果者為數(shù)不多。

冬天來了，許多人都知道抱團(tuán)取暖的道理。但是如何才能實(shí)現(xiàn)抱團(tuán)取暖？卻不是“想抱就抱，一抱就暖和”，它需要多方面的共同努力，特別是政府的大力幫助。