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近日，記者在山東濰坊隨機(jī)找了一家農(nóng)村小賣部，發(fā)現(xiàn)這里是假劣食品專營店：“德芙”巧克力和“喜之郎”果凍僅售1元，“臭干子”牌辣條，已發(fā)霉變質(zhì)。批發(fā)商坦言：“進(jìn)什么貨要看小賣部開在哪里，城里有城里的貨，農(nóng)村有農(nóng)村的貨”。工商表示，農(nóng)村食品安全管不過來。（新華網(wǎng)2011年8月19日）

食品安全已是一個(gè)老生常談的問題，但此前發(fā)生的三聚氰胺奶粉、毒大米、地溝油火鍋等“問題食品”大多與城市有關(guān)，其殘害的對(duì)象多是城里人。在國家相關(guān)部門的大力打擊和嚴(yán)厲整治下，層出不窮的食品安全問題似乎有了一些好轉(zhuǎn)。但看了新華網(wǎng)這篇報(bào)道，才知道我國的食品安全問題依然很嚴(yán)重，只是有些無良商家把“戰(zhàn)場(chǎng)”轉(zhuǎn)向了農(nóng)村而已。

凡是經(jīng)常去農(nóng)村的人都知道，新聞報(bào)道中的這些“問題食品”不光存在于山東農(nóng)村，在其它省市的農(nóng)村也非常普遍?？梢哉f，在一些地方，“問題食品”已到了非常泛濫的地步，正在無聲的殘害著廣大農(nóng)村群眾，特別是農(nóng)村青少年的身體健康。山東當(dāng)?shù)氐墓ど藤|(zhì)監(jiān)人員說農(nóng)村食品安全管不過來，說了一些實(shí)話，但也表現(xiàn)出了一些不負(fù)責(zé)任。愚以為，“問題食品”泛濫農(nóng)村，監(jiān)管缺失是主要方面，除此之外，當(dāng)?shù)攸h委政府不重視與基層組織不力也有一定關(guān)系?！吨腥A人民共和國食品安全法》第五條規(guī)定“縣級(jí)以上地方人民政府統(tǒng)一負(fù)責(zé)、領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)督管理工作，建立健全食品安全全程監(jiān)督管理的工作機(jī)制；完善、落實(shí)食品安全監(jiān)督管理責(zé)任制，對(duì)食品安全監(jiān)督管理部門進(jìn)行評(píng)議、考核?！敝灰?dāng)?shù)攸h委政府重視了，像當(dāng)年農(nóng)村“除四害”一樣打一場(chǎng)農(nóng)村“問題食品”殲滅戰(zhàn)，農(nóng)村的“問題食品”還會(huì)泛濫嗎？農(nóng)村基層組織作為貫徹執(zhí)行黨和國家各項(xiàng)方針政策的一級(jí)組織，任由“問題食品”和經(jīng)營者在眼皮下泛濫，盡到了監(jiān)督和舉報(bào)責(zé)任嗎？

在今年全國“兩會(huì)”上，國務(wù)院副總理王岐山在參加山東代表團(tuán)審議時(shí)提到食品安全問題時(shí)連稱慚愧。中國疆土遼闊，食品安全工作任務(wù)繁重，光靠國家領(lǐng)導(dǎo)大會(huì)小會(huì)講是不行的，還必須有一套完整的制度與工作機(jī)制。當(dāng)然，也試問一下食品安全的主管部門及一些地方的黨委政府，在食品安全面前，王岐山副總理都慚愧了，你們慚愧嗎？

在“聰明人”越來越多的今天，食品安全已發(fā)展成了一個(gè)關(guān)乎國計(jì)民生的重大問題。如果解決不好，不僅嚴(yán)重影響國家對(duì)外形象，而且危及全國人民的身心健康。因此，必須以更強(qiáng)大的決心、更嚴(yán)格的制度、更強(qiáng)力的手段加強(qiáng)食品安全工作，確保每一種食品都讓人放心、讓人踏實(shí)。