5日，河南欒川縣重渡溝風(fēng)景區(qū)游客同吃“憶苦思甜飯”，追尋那段曾經(jīng)過(guò)往的歲月。在當(dāng)日的飯桌上紅薯、土豆、蘿卜、馬齒莧菜饅頭、青菜湯等構(gòu)成了“憶苦思甜飯”的全部?jī)?nèi)容，前來(lái)品嘗“憶苦思甜飯”的游客摩肩接踵，據(jù)主辦方粗略統(tǒng)計(jì)，當(dāng)天參加同吃“憶苦思甜飯”的游客坐了600余桌，大概6000余人。（8月6日《南方日?qǐng)?bào)》）

眾所周知，隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平的提高，浪費(fèi)現(xiàn)象越來(lái)越普遍，其中糧食浪費(fèi)尤為嚴(yán)重，根據(jù)有關(guān)機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)每年浪費(fèi)的糧食多達(dá)800多萬(wàn)噸，可以養(yǎng)活2億多人。換言之，從節(jié)約糧食角度說(shuō)，特別是從呼吁青少年節(jié)約糧食角度說(shuō)，舉辦和開展一些“憶苦思甜”活動(dòng)確有必要，有助于提高公民的節(jié)約意識(shí)，珍惜糧食，減少糧食浪費(fèi)現(xiàn)象。

應(yīng)當(dāng)說(shuō)景區(qū)舉辦游客同吃“憶苦思甜飯”活動(dòng)，出發(fā)點(diǎn)無(wú)疑的好的，是為了提醒人們幸福生活來(lái)之不易，不忘歷史，珍惜現(xiàn)在。但是，從實(shí)際活動(dòng)開展效果來(lái)看，筆者認(rèn)為，活動(dòng)更像是一場(chǎng)娛樂活動(dòng)，一場(chǎng)吃五谷雜糧的嘉年華活動(dòng)，負(fù)面導(dǎo)向作用甚至更大，景區(qū)把五谷雜糧營(yíng)養(yǎng)調(diào)味飯當(dāng)成了“憶苦思甜飯”讓游客吃，只會(huì)讓游客吃出幸福生活的享受味。

首先，能夠憶苦思甜，或者說(shuō)憶苦思甜活動(dòng)能夠發(fā)揮作用的只是對(duì)那些曾經(jīng)經(jīng)歷過(guò)物質(zhì)匱乏時(shí)代的人有效，而對(duì)于沒有在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代生活過(guò)的90后以及鳥巢一代，包括部分80后人而言，沒有任何的實(shí)際意義和效果，因?yàn)樗麄儚闹畜w會(huì)不出時(shí)代的變遷和生活的改善，他們從小就享受著物質(zhì)生活。

其次，從“憶苦思甜飯”的飯菜種類來(lái)看，確實(shí)很普通，在物質(zhì)匱乏時(shí)代很有代表性。然而，時(shí)代已經(jīng)發(fā)生了巨大變化，這些過(guò)去的主食在今天人們雖然很少吃，但是不是說(shuō)今天的人就不吃了，在今天更多的時(shí)候把這些苦飯菜當(dāng)成了五谷雜糧來(lái)吃，當(dāng)成營(yíng)養(yǎng)搭配的調(diào)味飯菜。而且在今天，尤其是對(duì)于吃慣大魚大肉的有錢人來(lái)說(shuō)，胃口更需要這些雜糧和清淡的飯菜食用，很多時(shí)候也特別想吃這些清淡的飯菜，只是很少有機(jī)會(huì)。從這個(gè)角度說(shuō)，“憶苦思甜飯”吃不出不忘歷史，珍惜現(xiàn)在，只能吃出營(yíng)養(yǎng)味，覺得很享受。

再者，從景區(qū)的“憶苦思甜飯”現(xiàn)場(chǎng)狀況來(lái)看，不但起不到提高公民節(jié)約糧食的意識(shí)，相反只會(huì)助長(zhǎng)糧食浪費(fèi)思想。在現(xiàn)場(chǎng)，表面上看是“憶苦思甜”，但實(shí)際上是集體浪費(fèi)，桌上滿地是剩飯剩菜和掉落的飯粒，完全沒有那個(gè)時(shí)代節(jié)約的表象，只要現(xiàn)代人的浪費(fèi)表現(xiàn)。在一場(chǎng)糧食浪費(fèi)活動(dòng)中“憶苦思甜”，顯然達(dá)不到效果，只有進(jìn)一步加深青少年的浪費(fèi)觀念。

事實(shí)上要真正發(fā)揮“憶苦思甜”作用，讓人們真正珍惜現(xiàn)在，不是吃一頓五谷雜糧飯，而是要連續(xù)吃N頓五谷雜糧飯。吃一頓五谷雜糧飯只有新鮮感，沒有物質(zhì)匱乏感，連續(xù)吃上一段時(shí)間的五谷雜糧才能真正體會(huì)物質(zhì)的匱乏。