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      蒙牛漲價(jià)不利國(guó)人恢復(fù)對(duì)國(guó)奶信心

      2013-08-20 10:21? 余明輝?來(lái)源:東南網(wǎng)  責(zé)任編輯:林雯晶   我來(lái)說(shuō)兩句
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      一邊廂,洋奶粉正接受中國(guó)反壟斷史上最大罰單;另一邊廂,價(jià)格平靜了許久的國(guó)產(chǎn)液態(tài)奶,最近卻吹起“漲價(jià)風(fēng)”。記者15日從多家大型超市獲悉,國(guó)產(chǎn)乳業(yè)巨頭蒙牛和伊利的部分產(chǎn)品不約而同提價(jià),漲幅在5%至13%之間。(8月17日羊城晚報(bào))

      作為商品,國(guó)產(chǎn)液態(tài)奶漲價(jià),根本的原因無(wú)非是成本(原奶價(jià)格)上漲。但同期中廣網(wǎng)記者調(diào)查,今年2月份生鮮奶收購(gòu)價(jià)平均4.08元每公斤,3月份4.06元每公斤;6月份3.94元每公斤,7月份4.22元每公斤;最近也就是4.25元每公斤左右。奶業(yè)專家王丁棉說(shuō),這折算到成品奶價(jià)內(nèi),根本不算什么,甚至可以忽略,更難與此次一漲幅度就在5%至13%之間的成品奶望其項(xiàng)背。

      本來(lái),作為奶企,在法律允許的范圍內(nèi)自由為其商品定價(jià),是企業(yè)自由經(jīng)營(yíng)的一項(xiàng)權(quán)利,是其追逐利潤(rùn)最大化的天性使然,我等無(wú)可多言。但聯(lián)系到國(guó)家發(fā)改委剛剛調(diào)查完畢、洋奶粉正接受中國(guó)反壟斷史上最大罰單,尤其是恒天然“毒”奶事件,相關(guān)奶企趁機(jī)漲價(jià)之心,更昭然若揭,不免讓人產(chǎn)生多說(shuō)兩句的沖動(dòng)。

      毫無(wú)疑問,從洋奶粉反壟斷調(diào)查、反壟斷罰單塵埃落定,尤其是最近恒天然原料奶檢出肉毒桿菌事件以來(lái),不管相關(guān)方面是歡呼、竊喜、追問還是痛恨,都不可否認(rèn)這是中國(guó)奶業(yè)改變現(xiàn)狀的一個(gè)大好機(jī)會(huì),一次提高產(chǎn)品質(zhì)量、市場(chǎng)占有率、改變國(guó)產(chǎn)奶業(yè)形象的機(jī)會(huì),更是一次讓國(guó)人用上國(guó)產(chǎn)放心奶、廉價(jià)奶的機(jī)會(huì),這是人們十分希望看到的奶粉反壟斷等之后的正面效應(yīng)。當(dāng)然,還有一種人們不愿看到的壞結(jié)果,就是一些冷靜之士不無(wú)擔(dān)心的提醒,這別成為一些奶企乘機(jī)亂漲價(jià)的機(jī)會(huì)。話音未落,一些奶企便急于要來(lái)證明這個(gè)預(yù)言的正確,讓人遺憾。

      一方面,有關(guān)液態(tài)奶企的成本漲價(jià)理由,不管是記者的事實(shí)情況調(diào)查,還是奶業(yè)專家的專業(yè)分析,都證明為一個(gè)基本不成立的理由;另一方面,在相關(guān)奶企關(guān)于提高奶品質(zhì)量方面并未有多少實(shí)質(zhì)舉動(dòng)或提升,國(guó)人還沒有恢復(fù)對(duì)國(guó)奶信心的情況下,不管是已漲價(jià)的還是未漲價(jià)的,奶業(yè)業(yè)內(nèi)人士卻是毫無(wú)保留的給予奶品漲價(jià)的支持。兩相比照,這不得不讓人再次發(fā)出無(wú)奈的質(zhì)問:國(guó)產(chǎn)奶(企),你還要走以“價(jià)”取“勝”的老路嗎?當(dāng)有強(qiáng)大(外部)競(jìng)爭(zhēng)或競(jìng)爭(zhēng)激烈時(shí),就拼命降價(jià)甚至造假換取銷量和利潤(rùn),陷自己、消費(fèi)者和國(guó)家產(chǎn)業(yè)于尷尬和不利境地;當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)降低時(shí)就想盡辦法拼命漲價(jià)撈取不義利潤(rùn),再陷自己、消費(fèi)者和國(guó)家產(chǎn)業(yè)于尷尬和不利境地,全然忘卻了商品尤其是作為食品的奶產(chǎn)品,最重要的是要靠質(zhì)量取勝。這不免讓人懷疑,此次的奶粉反壟斷及恒天然事件,所給予國(guó)內(nèi)奶企的有限喘息機(jī)會(huì),國(guó)產(chǎn)奶企能否抓得住抓不??!

      因?yàn)椋竽谭鄯磯艛嗉昂闾烊皇录?,不管是從士氣、銷量還是品牌的認(rèn)同上等方面,固然都會(huì)對(duì)有關(guān)洋奶企形成一定的影響,但這只是短期內(nèi)。而從長(zhǎng)期看和目前的市場(chǎng)看,這不會(huì)對(duì)有關(guān)洋奶企產(chǎn)品在中國(guó)市場(chǎng)的占有率形成太大和實(shí)質(zhì)的沖擊。比如,盡管國(guó)家的反壟斷證明,一些洋奶粉企業(yè)的價(jià)格壟斷損害了消費(fèi)者的利益,但在國(guó)產(chǎn)奶粉企業(yè)還沒有有效恢復(fù)國(guó)民消費(fèi)信心的情況下,很多人還是直言不諱地表示寧可經(jīng)濟(jì)受損,還是要選購(gòu)價(jià)雖高一點(diǎn)但質(zhì)量更令人放心的洋奶粉;再比如恒天然事件,盡管消費(fèi)者已盡量避開涉“毒”奶粉,但并未因此完全“投靠”國(guó)產(chǎn)奶粉,而是更多轉(zhuǎn)向德法等歐洲奶粉。

      市場(chǎng)的反應(yīng)、消費(fèi)者的選擇以及有志之士的警告,對(duì)國(guó)產(chǎn)奶企本應(yīng)是一個(gè)足夠大、足夠緊迫的警示。國(guó)產(chǎn)奶業(yè)需要徹底變革,提高國(guó)產(chǎn)奶粉質(zhì)量、提高國(guó)人國(guó)產(chǎn)品牌認(rèn)同感,時(shí)不我待。但可惜的是,在提質(zhì)獲得品牌認(rèn)同這一深遠(yuǎn)利益,以及提價(jià)獲利這一眼前利益之間,有關(guān)企業(yè)再次幾無(wú)掩飾的選擇了后者,不但讓國(guó)家為之苦心營(yíng)造的有利環(huán)境一步步被破壞、消失,讓消費(fèi)者的利益不保或被進(jìn)一步侵蝕,更讓自己(國(guó)產(chǎn))品牌自立自強(qiáng)的又一次良機(jī)被毫無(wú)珍惜的揮霍殆盡。這已不僅僅是國(guó)內(nèi)企業(yè)發(fā)展環(huán)境問題,更是一個(gè)企業(yè)及企業(yè)經(jīng)理人帶領(lǐng)相關(guān)企業(yè)發(fā)展民族品牌的理念、能力、氣度問題。無(wú)疑,這更令人擔(dān)心和任重道遠(yuǎn)。

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