記者26日從國家食品藥品監(jiān)督管理總局了解到，國務(wù)院食品安全委員會辦公室等10部門近日聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于加強食品安全謠言防控和治理工作的通知》，要求主動公開政務(wù)信息，及時組織辟謠,嚴(yán)厲懲處謠言制造者和傳播者。（7月27日《新華每日電訊》）

“民以食為天，食以安為先?！钡陙?，一些別有用心的人，為了吸引大眾眼球，增加流量，牟取利益，利用人們對食品安全的焦慮心理，打著關(guān)注食品安全的旗號，借助互聯(lián)網(wǎng)快速傳播的便利，制造和傳播各類食品安全謠言，造成食品安全謠言泛濫成災(zāi)的局面。近日，筆者生活的蒙陰縣桃農(nóng)就遭遇到了一次食品安全謠言的沖擊，一則“臨沂的桃噴防腐劑運往沈陽”的謠言視頻在朋友圈傳播，造謠的犯罪嫌疑人王某國于26日在在內(nèi)蒙古興安盟被抓獲。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所政策信息研究室主任李祥洲更是曾表示，“將近一半的食品安全問題的報道是謠言和傳言”。

10部門通過快速辟謠、關(guān)閉造謠自媒體賬號、依法懲治食品安全謠言的造謠者、傳播者等措施，聯(lián)合加強防控和治理食品安全謠言。毫無疑問，這能在很大程度上預(yù)防食品安全謠言的產(chǎn)生和傳播，有助于提高大眾的食品安全信心，也有利于食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，保障經(jīng)營商家和從業(yè)人員的合法權(quán)益。

然而，每一起食品安全謠言事件，所產(chǎn)生的負(fù)面后果相當(dāng)嚴(yán)重，不只是進(jìn)一步激化了公眾“舌尖上的焦慮”，讓人不知道現(xiàn)在什么樣的食品才能放心食用，最重要的是直接給相關(guān)的食品行業(yè)和從業(yè)人員造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。特別是農(nóng)產(chǎn)品謠言，不僅導(dǎo)致該農(nóng)產(chǎn)品銷量大幅下滑，造成滯銷后果，而且直接導(dǎo)致產(chǎn)品價格大幅下跌，甚至讓抗風(fēng)險能力本身就很弱的種植戶、農(nóng)民血本無歸，一年白干，難以挽回。

在這種情況下，縱然及時辟謠，依法懲治了食品安全謠言的造謠者、傳播者，但相關(guān)食品產(chǎn)業(yè)的企業(yè)、經(jīng)營者和從業(yè)人員的經(jīng)濟(jì)損失已經(jīng)產(chǎn)生。如果只是讓食品安全造謠者、謠言傳播者遭受牢獄之災(zāi)，意味著謠言所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)損失完全由無辜的企業(yè)、經(jīng)營者、從業(yè)人員獨自承擔(dān)，這顯然很不公平。

因此，不管是提高食品安全謠言造謠者、傳播者違法違規(guī)的成本，真正的以儆效尤，還是降低食品安全謠言給相關(guān)產(chǎn)業(yè)、經(jīng)營者和從業(yè)人員造成的損失，都必須讓食品安全謠言造謠者、傳播者承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任，這也是法律賦予受害者的合法權(quán)利。一方面，政府應(yīng)當(dāng)建立維權(quán)機(jī)制，鼓勵、協(xié)助、幫助受害人、遭受損失的相關(guān)利益人，通過法律渠道要求造謠者賠償經(jīng)濟(jì)損失。從目前情況來看，大部分食品安全謠言受害人放棄了索賠權(quán)利。另一方面，確定造謠的經(jīng)濟(jì)賠償標(biāo)準(zhǔn)，既方便人們索賠，也為司法判決提供依據(jù)。在標(biāo)準(zhǔn)的計算上，應(yīng)當(dāng)本著就高不就低、偏向受害人的原則。