當你品嘗那些宣稱來自異國他鄉(xiāng)的水果時，是否意識到，買來的可能是假的進口水果？近日，央視新聞記者走訪部分水果市場，揭開了假冒進口水果的真相。

來自山東的秋月梨，換上印滿日文的包裝后就成了“日本貨”……只需披上了“洋外衣”，所謂的“進口水果”就此產(chǎn)生。如此簡單粗暴的冒充方法，實際上在水果業(yè)內(nèi)已經(jīng)是“公開的秘密”。更令人意想不到的是，這些用于包裝的“馬甲”不僅十分廉價，而且輕易可得。假冒的商標可在線上電商平臺大量購買，成本低至幾分一貼。而那些進口水果禮盒包裝，甚至在一些水果批發(fā)市場里就能找到，何其諷刺。

為何如此低劣的假冒伎倆，竟能在批發(fā)以及零售端普遍存在？事情可能沒有想象中那么簡單。事實上，“公開的秘密”在沒有被媒體公布出來之前，對于普通消費者來說，有可能一無所知。以假冒進口水果為例，它一開始的“公開”范疇，恐怕也僅局限于業(yè)內(nèi)人士。從造假商標的印刷廠，到線上銷售的電商，再到批發(fā)零售的水果店，可以發(fā)現(xiàn)，整個造假鏈條所涉及的環(huán)節(jié)與人員并不算少數(shù)。可是利字當頭，恐怕沒有人愿意站出來道破玄機。而且，即便如今秘密已被公開，在信息不對稱的情況下，普通消費者也只是知道水果有假，但依舊難辨真假。

那該如何管？除了加強全鏈條監(jiān)督管理、加大日常隨機抽樣之外，幫助消費者打破信息差、提高辨別能力也是可行之策。比如，當消費者獲知海關(guān)總署近期發(fā)布的日本進口水果目錄中只有蘋果和梨，所謂日本進口葡萄的謊言不就不攻自破了嗎？這需要在宣傳引導(dǎo)上多下功夫，如可根據(jù)應(yīng)季水果的上市規(guī)律，提前發(fā)布相關(guān)進口水果信息及如何鑒別真?zhèn)危屜M者及時知悉。另外，有條件的還不妨設(shè)置官方溯源工具，讓“真假水果”一掃便知。（陳文杰）