家住烏魯木齊幸福路的郭女士象往年一樣來到自家附近的一家飯店，準備預定年夜飯，不料，老板給她提出了新要求：以往每年到了這個時候，年夜飯預訂已經進入白熱化階段，可今年，老板卻說，不接受預定，如果害怕訂不上，可先交桌子費和椅子費。（天山網2010年11月20日）
還有幾個月時間，年夜飯預訂就已經開始升溫。今年預訂年夜飯出了兩個新名詞："桌子費"和"椅子費"。
老板解釋說，今年物價上漲，這家飯店本想將價格定在888元一桌，又怕幾個月后虧本，所以價格一直定不下來。為了不影響年夜飯預訂，老板決定先讓顧客支付一筆所謂的桌子費和椅子費押金。
那么這個椅子桌子費，是會列入到餐費之中?；蚴堑綍r候就是需要支付這筆費用，現(xiàn)在還不知道，但是相必老板到時候，假如是生意不錯的話，這筆費用也是要計算到從成本中的。不過是祭祀現(xiàn)在的人工成本增加或是開支支出比較大，那么所謂的椅子桌子費用，那是沒有任何理由要收取的。再說，假如是到哪里去就餐，還要交這樣的費用，那么入住賓館，是不是還要有灶具費，或是在那床上睡覺也要交臥具費用呢？
盡管現(xiàn)在是物價上漲，那么有些收費的費用，還是需要能夠有一個合理的和說得過去的費用才行，而不能漫天要價，更不能荒唐收費，你這樣的收費是害怕人家不來，到時候在從預交款中扣除抵餐費，還是現(xiàn)在就是要交的桌椅費，到時候也不會在返還，總之是現(xiàn)在的錢只要是交到人家手里，再往回要那就是比較麻煩的。
在這種情況下，那就一定要到飯店就餐嗎？至少在自己的家里吃一頓年夜飯，是不會有桌椅費的。那么，就省省這些桌椅費吧？！(李華新)
