臨近年關(guān)，各種應(yīng)酬越來(lái)越多，加上訪親探友，不免多飲幾杯。于是，各種“解酒藥”又成了不少人的“護(hù)身符”。記者走訪北京市的多家藥店后發(fā)現(xiàn)，打著保肝、醒酒等各種旗號(hào)的“解酒藥”，紛紛被擺到了顯眼的位置。對(duì)此，中國(guó)人民解放軍第302醫(yī)院肝病科主任張鴻飛教授指出，酒精對(duì)肝臟的損傷很大，很多解酒藥號(hào)稱能保肝、護(hù)肝，加速酒精代謝，實(shí)際上言過(guò)其實(shí)，“治標(biāo)不治本”。
酒精進(jìn)入人體后，都要靠肝臟來(lái)解毒。在乙醇脫氫酶、乙醛脫氫酶等“解酒酶”的作用下，乙醇會(huì)被轉(zhuǎn)變?yōu)橐胰⒁宜?，直至變成二氧化碳和水。張鴻飛教授介紹，由于不同的人體內(nèi)“解酒酶”的數(shù)量差異很大，因此酒量可能很懸殊。目前的解酒產(chǎn)品還無(wú)法明確能夠增加“解酒酶”的數(shù)量。它們只能緩解酒后出現(xiàn)的惡心、嘔吐、頭暈、頭痛等不適癥狀。而且，藥物成分本身也需要通過(guò)肝臟代謝，會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)。
還有很多“解酒藥”的主要成分是中藥，如葛花、枸杞等。北京中醫(yī)藥大學(xué)臨床中藥系常章富教授介紹說(shuō)，這些藥物對(duì)肝臟有一定的保護(hù)作用，但也無(wú)法分解酒精，而一些具有清熱、和胃、生津、利尿作用的中藥，主要也是緩解醉酒者腹脹、惡心等不適癥狀。
張鴻飛最后提醒道，切不可因?yàn)橛小敖饩扑帯本烷_懷暢飲。如果在有些場(chǎng)合非喝不可，應(yīng)注意以下兩點(diǎn)：
首先，忌空腹飲酒。先吃飯或飲酒前半小時(shí)喝瓶牛奶，能起到保護(hù)胃黏膜的作用。
其次，不要喝快酒。酒喝得太快，會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān)。要多吃綠葉蔬菜和豆制品，或梨、西瓜等水果。(東南網(wǎng)手機(jī)版)
