畜牧業(yè)是張家口市的重要支柱產(chǎn)業(yè)。27日下午，溫家寶先后考察了位于沽源縣的塞北現(xiàn)代牧場(chǎng)有限公司和蒙牛塞北乳業(yè)有限公司，詳細(xì)了解牧場(chǎng)建設(shè)、奶源供應(yīng)，以及奶制品生產(chǎn)過(guò)程。他對(duì)蒙牛塞北乳業(yè)公司的職工們說(shuō)：“我有一個(gè)愿望：一個(gè)13億人口的國(guó)家，應(yīng)該培養(yǎng)出自己的奶牛品種，生產(chǎn)出高品質(zhì)的牛奶和乳制品，培養(yǎng)出自己的牛奶和乳制品品牌，不僅要在中國(guó)占領(lǐng)制高點(diǎn)，而且要在世界上占據(jù)領(lǐng)先地位，這需要一個(gè)艱苦而長(zhǎng)期的努力過(guò)程。但是，只要奶業(yè)企業(yè)、奶業(yè)職工和農(nóng)業(yè)部門下定決心，共同努力，攀登高峰，就一定能夠?qū)崿F(xiàn)這個(gè)目標(biāo)。”溫家寶還來(lái)到位于沽源縣城以西15公里處的軍民村草場(chǎng)，和農(nóng)民一起打草，了解牧草生產(chǎn)、銷售情況。

27日晚，溫家寶在張北縣主持召開了農(nóng)業(yè)、農(nóng)村工作座談會(huì)。溫家寶指出，保持糧食和農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，對(duì)穩(wěn)定物價(jià)、保持經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)較快發(fā)展具有十分重要的意義。今年我國(guó)夏糧和早稻獲得豐收，秋糧面積比去年有所增加，秋糧主產(chǎn)區(qū)光照、溫度、降水等氣象條件總體正常，秋季作物長(zhǎng)勢(shì)好于去年，這為秋糧增產(chǎn)創(chuàng)造了有利條件。目前秋季作物生產(chǎn)正處在產(chǎn)量形成的關(guān)鍵期，氣象條件還有很大不確定性，還面臨干旱、早霜、寒露風(fēng)、病蟲害等考驗(yàn)。必須毫不松懈地抓好當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，認(rèn)真做好技術(shù)指導(dǎo)，加強(qiáng)田間管理，千方百計(jì)奪取秋糧豐收。要認(rèn)真落實(shí)促進(jìn)生豬生產(chǎn)和牧區(qū)發(fā)展的政策措施。強(qiáng)化科技服務(wù)，狠抓疫病防控，切實(shí)促進(jìn)生豬和牛羊肉生產(chǎn)，保障市場(chǎng)供給。牧區(qū)要認(rèn)真落實(shí)和完善草原生態(tài)保護(hù)補(bǔ)助獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，保持畜牧業(yè)持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展。要改善農(nóng)產(chǎn)品流通，加快形成流通成本低、運(yùn)行效率高、安全便利的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。要加大扶貧開發(fā)力度，調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，大力發(fā)展二、三產(chǎn)業(yè)特別是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，全面提高農(nóng)業(yè)效益，多渠道增加農(nóng)民收入。

(新華社石家莊8月28日電記者趙承、曹國(guó)廠)