豬肉“風(fēng)頭”趨弱 新漲價(jià)因素仍然嚴(yán)峻

據(jù)商務(wù)部6日監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：18種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格比前一周上漲1.5%，漲幅縮小4.6個(gè)百分點(diǎn)，其中茄子、苦瓜和洋蔥價(jià)格漲幅居前。而受節(jié)前食品加工企業(yè)肉蛋采購(gòu)量增加，肉蛋類價(jià)格也有小幅上漲，其中雞蛋、豬肉、牛肉分別上漲1%、0.4%和0.4%。

隨著中秋國(guó)慶兩節(jié)的臨近，令食品加工企業(yè)肉蛋采購(gòu)量增加，雞蛋零售價(jià)格和豬肉批發(fā)價(jià)格雙雙創(chuàng)下年內(nèi)新高。此外，8月份食用油企業(yè)不斷調(diào)價(jià)已經(jīng)影響到了食用油的價(jià)格，花生油、大豆油、菜籽油在8月份都有不同程度的上漲。