這家臺(tái)菜餐廳位于天母中山北路七段，餐廳名稱為“興蓬萊”，菜色保有古早味，材料實(shí)在。李登輝每次宴請(qǐng)親朋好友吃飯，桌上一定要出現(xiàn)三樣他最愛(ài)的菜，分別是“招牌排骨酥”、“羊奶埔土雞湯”，以及“佛跳墻”。

李登輝辦公室主任王燕軍證實(shí)，李登輝訂了40盅佛跳墻，送給維安隨扈與好朋友，做為年節(jié)賀禮。據(jù)了解，興蓬萊的佛跳墻，每盅售價(jià)1000元新臺(tái)幣，真材實(shí)料，李登輝家里的年夜飯，桌上一定要有這盅傳統(tǒng)味十足的佛跳墻。