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春節(jié)剛過，一條“一生只能吃9噸，誰先吃完誰先走”的網(wǎng)絡(luò)傳言，給剛剛大吃大喝完的人們帶來了恐慌。實(shí)際上，目前不少國人不僅喜歡暴飲暴食，還存在不吃早餐、食物過于精細(xì)化、品種結(jié)構(gòu)單一、過度飲酒、零食過多等許多不健康的飲食觀念和習(xí)慣。而疲憊、記憶力下降、情緒低落已是城市白領(lǐng)女性最常見的亞健康癥狀，前不久發(fā)布的《2012家庭營養(yǎng)健康意識(shí)和消費(fèi)報(bào)告》表明，57.34%的受訪者都受到“疲憊”困擾。專家指出，飲食不規(guī)律、暴飲暴食、經(jīng)常吃快餐、膳食過于精細(xì)等，都是導(dǎo)致易疲勞、營養(yǎng)不均衡、免疫力下降的主要原因。建議從每日膳食中補(bǔ)充鐵、葉酸、尼克酸、谷維素等幾種營養(yǎng)素，可增強(qiáng)白領(lǐng)女性抗疲勞能力。

“一生只能吃9噸，誰先吃完誰先走”。剛剛過完大吃大喝的春節(jié)長假，這條網(wǎng)絡(luò)傳言給不少喜歡暴飲暴食的人們帶來了恐慌。我國人口的平均壽命約為73歲，若一輩子只吃9噸食物，那每天就只能吃0.68斤。如果按這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，絕大多數(shù)人恐怕都要“鬧饑荒”了。

這條荒誕傳言雖不必理會(huì)，但也并非一無是處，它至少警告了人們不要暴飲暴食，胡吃海塞。實(shí)際上，目前不少國人不僅存在暴飲暴食的問題，還存在不吃早餐、食物過于精細(xì)化、品種結(jié)構(gòu)單一、過度飲酒、零食過多等許多不健康的飲食觀念和習(xí)慣。

而前不久，國家公眾營養(yǎng)改善項(xiàng)目辦公室發(fā)布的《2012家庭營養(yǎng)健康意識(shí)和消費(fèi)報(bào)告》（以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》）表明，57.34%的受訪者都受到“疲憊”困擾，疲憊、記憶力下降、情緒低落是城市白領(lǐng)女性最常見的亞健康癥狀。專家提出，飲食不規(guī)律、暴飲暴食、經(jīng)常吃快餐、膳食過于精細(xì)等，都是導(dǎo)致易疲勞、營養(yǎng)不均衡、免疫力下降的主要原因。

暴飲暴食、過量飲酒讓身體不堪重負(fù)

暴飲暴食給人們健康帶來的可能是“慢性”危害，也可能是“急性”危害。親朋聚會(huì)少不了美酒美食，在輕松的氣氛下，很容易吃多。于是，貪杯引發(fā)急性胰腺炎的屢見不鮮，吃自助餐撐壞胃腸道的時(shí)有發(fā)生。胃、腸、肝膽、胰腺等多個(gè)器官共同完成食物的消化與吸收工作，它們?cè)陂L期的“配合”中形成了“默契”。暴飲暴食就會(huì)讓這些器官不堪重負(fù)，太多的食物會(huì)刺激胰液過量分泌，引起自身消化而致急性胰腺炎，嚴(yán)重者會(huì)發(fā)生肝、腎、心、腦等重要器官的損害甚至危及生命。

酒也是“穿腸毒藥”。過量飲酒，酒精對(duì)人的記憶力、注意力、判斷力、機(jī)能及情緒反應(yīng)都有傷害。酒精會(huì)使男性出現(xiàn)精子質(zhì)量下降；對(duì)于妊娠期的婦女，即使是少量的酒精，也會(huì)使未出生的嬰兒發(fā)生身體缺陷的危險(xiǎn)性增高。大量飲酒的人還會(huì)發(fā)生心臟病。一次大量飲酒會(huì)出現(xiàn)急性胃炎的不適癥狀，連續(xù)大量攝入酒精，會(huì)導(dǎo)致更嚴(yán)重的慢性胃炎、胰腺炎等。