第10期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及23大類食品206批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、保健食品、餐飲食品（含餐飲具）、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格198批次，不合格8批次。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染問(wèn)題、農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題、其他污染問(wèn)題。

微生物污染問(wèn)題

泉州市豐澤區(qū)隱食攻略餐飲有限公司的小菜盤(pán)（消毒日期為2022年11月10日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；

標(biāo)稱山東崔禧記食品有限公司2022年10月26日生產(chǎn)的枸杞（分裝），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為福建小熊優(yōu)鮮超市有限公司。

農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題

廈門永輝民生超市有限公司灌口萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)店銷售的泥鰍（購(gòu)進(jìn)日期為2022年10月30日），恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。廈門永輝民生超市有限公司灌口萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論；

漳州市詔安縣嘉膳商貿(mào)有限公司銷售的豆芽（購(gòu)進(jìn)日期為2022年11月7日），4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。漳州市詔安縣嘉膳商貿(mào)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

其他污染問(wèn)題

泉州市泉港區(qū)嘉泰餐廳的大白碗（消毒日期為2022年11月8日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；

泉州市泉港區(qū)嘉泰餐廳的茶杯（消毒日期為2022年11月8日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；

廈門竣壹餐飲有限公司的304不銹鋼餐盤(pán)（消毒日期為2022年11月18日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。廈門竣壹餐飲有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論；

平潭縣城關(guān)酸不酸辣不辣餐飲店的筷子（消毒日期為2022年11月30日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

整改措施

針對(duì)抽檢不合格產(chǎn)品，福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務(wù)，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

特別提醒

消費(fèi)者如購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格產(chǎn)品，請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。

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