大學(xué)食堂“升級(jí)”何以引爭(zhēng)議?
www.fjnet.cn?2012-08-27 11:18? 吳 江?來(lái)源:東南網(wǎng) 我來(lái)說(shuō)兩句
關(guān)于大學(xué)食堂的評(píng)價(jià),的確是抱怨要遠(yuǎn)多于夸獎(jiǎng)。不是嫌品種太少,便是口味不佳,甚至連衛(wèi)生方面也頗多微詞。誠(chéng)然,一來(lái)眾口難調(diào),二來(lái)口味上也難免審美疲勞,要想讓傳統(tǒng)的大學(xué)食堂來(lái)滿足越來(lái)越挑剔的學(xué)生口味,的確不是件容易的事情。 事實(shí)上,既然“人是鐵,飯是鋼”,管好大學(xué)生的伙食,讓大學(xué)生們吃好,其實(shí)并不比把課上好來(lái)得更加次要。從這個(gè)意義上說(shuō),大學(xué)食堂升級(jí)為美食廣場(chǎng),不僅有了更多口味的選擇,也引入更多市場(chǎng)化的競(jìng)爭(zhēng)元素,對(duì)于大學(xué)生的口福而言,這當(dāng)然是不折不扣的利好。畢竟,即便食堂不提升檔次,也同樣擋不住學(xué)生到校園周邊的小飯館打牙祭,而相比周邊的小飯館,大學(xué)食堂升級(jí)成的美食廣場(chǎng),在衛(wèi)生安全方面,應(yīng)該更加放心。不過(guò),大學(xué)食堂的升級(jí),仍然惹來(lái)了“窮同學(xué)受得了嗎”的質(zhì)疑和爭(zhēng)議。食堂單調(diào)嫌不好吃,升級(jí)了又擔(dān)心吃不起,如此左右不是,還真是要讓大學(xué)食堂無(wú)所適從。既然大學(xué)仍然保留了部分傳統(tǒng)食堂,并沒(méi)有剝奪“窮同學(xué)”的選擇,在這一前提下的食堂升級(jí),的確也無(wú)可厚非。 從另一角度來(lái)看,大學(xué)食堂升級(jí)既然是為了滿足師生、訪客的需求,那么,升級(jí)有沒(méi)有更多的調(diào)研師生的需求,參考師生的意見(jiàn),食堂成為美食廣場(chǎng),其中的定價(jià)機(jī)制和承包租賃關(guān)系如何,也不妨向師生更多公示。唯此,大學(xué)食堂升級(jí)的“好事兒”才不會(huì)反遭質(zhì)疑和埋怨。 |
- 責(zé)任編輯:林雯晶
- 打印
- 收藏
- 發(fā)給好友
- 【字號(hào) 大 中 小】
- 心情版
- 請(qǐng)選擇您看到這篇新聞時(shí)的心情
- 查看心情排行>>
- [ 08-08]但愿“老人食堂”遍地開(kāi)花
- [ 07-24]社區(qū)食堂惠民 貴在長(zhǎng)久堅(jiān)持
- [ 07-24]建好食堂還要吃上好飯
- [ 06-30]“搶吃政府食堂飯菜”的罪名太雷人
- [ 05-31]高校食堂禁止民工用餐,令人錯(cuò)愕
- [ 03-20]食堂怎么留住學(xué)生 辦好伙食
- [ 12-20]從“地溝油食堂”被砸看教育產(chǎn)業(yè)化之弊