中國(guó)豬肉價(jià)格連續(xù)10周上漲，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局4日公布數(shù)據(jù)顯示，6月下旬豬肉價(jià)格與5月下旬相比，漲幅達(dá)到15%，豬后腿肉價(jià)格突破每公斤30元。外媒分析稱，豬肉漲價(jià)正成為拉高中國(guó)通脹的一大原因，中國(guó)人餐桌上離不開(kāi)的豬肉，其價(jià)格正成為物價(jià)的一個(gè)“風(fēng)向標(biāo)”，直接影響中國(guó)人的消費(fèi)選擇和物價(jià)感受。不過(guò)，預(yù)料下半年中國(guó)通脹壓力會(huì)逐步減弱。

夏季本是豬肉銷售的淡季，也是一年中豬肉價(jià)格最低的季節(jié)，但今年豬肉價(jià)格一反常態(tài)不跌反漲。美國(guó)道瓊斯旗下“市場(chǎng)觀察”網(wǎng)站4日?qǐng)?bào)道說(shuō)，中國(guó)的豬肉價(jià)格已經(jīng)成為老百姓的“食事焦點(diǎn)”，根據(jù)中國(guó)統(tǒng)計(jì)局最新公布的數(shù)據(jù)，截至6月底，在中國(guó)50個(gè)城市的主要食品價(jià)格中，豬后腿肉價(jià)格沖破30元大關(guān)，達(dá)到每公斤30.58元，五花肉價(jià)格也達(dá)到每公斤29.72元，創(chuàng)下春節(jié)以來(lái)豬肉價(jià)格的最高漲幅。路透社4日的報(bào)道說(shuō)，中國(guó)的食品價(jià)格猶如股市常見(jiàn)的情景——漲跌互現(xiàn)。雖然多數(shù)蔬菜價(jià)格在6月份先后回落，尤其是前期上漲較快的雞蛋價(jià)格逐步回穩(wěn)，但豬肉價(jià)格上漲則更加明顯。在北京批發(fā)市場(chǎng)，豬肉均價(jià)達(dá)到每公斤24.95元，創(chuàng)下近3年豬肉價(jià)格的最高紀(jì)錄。根據(jù)中國(guó)官方數(shù)據(jù)，截至6月26日，中國(guó)豬肉價(jià)格已經(jīng)連續(xù)10周上漲。

日本《News-postseven》雜志的報(bào)道分析說(shuō)，中國(guó)通脹正在加速，而其最大的推手之一竟是豬肉的價(jià)格。僅僅是豬肉一項(xiàng)普通農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格就可以對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生如此大的影響，這讓很多經(jīng)濟(jì)觀察者都頗感意外?！度毡窘?jīng)濟(jì)新聞》3日的評(píng)論說(shuō)，從對(duì)消費(fèi)者物價(jià)指數(shù)CPI上漲的貢獻(xiàn)程度看，豬肉的“貢獻(xiàn)率”非常高，這切實(shí)反映了豬肉在中國(guó)人飲食結(jié)構(gòu)中的高比重和價(jià)格上漲程度。在中國(guó)，豬肉價(jià)格正在成為一個(gè)“風(fēng)向標(biāo)”。日本《周刊財(cái)經(jīng)》2日評(píng)論說(shuō)，中國(guó)人餐桌上離不開(kāi)豬肉，也正是如此，豬肉價(jià)格的飆升較為明顯地影響了人們的消費(fèi)選擇和物價(jià)感受。