做4噸炒飯，有何意義？4192公斤的“世界最大份炒飯”日前在江蘇揚(yáng)州誕生，號稱打破吉尼斯世界紀(jì)錄，但隨即曝出炒飯被當(dāng)做廚余垃圾送去喂豬。26日，認(rèn)證為吉尼斯世界紀(jì)錄的官方微博宣布，因存在浪費(fèi)情況，這個挑戰(zhàn)無效。（10月27日《現(xiàn)代快報》）

如果不是因為“浪費(fèi)的世界最大份炒飯”，說起“揚(yáng)州炒飯”，吃過的還會回味，盼著下次再吃，沒吃過的滿懷期待，希望有朝一日吃上正宗的那一碗?？偠灾?，絕不至于有人吐槽吐到“再也不吃揚(yáng)州炒飯”。

對于“世界最大份炒飯”，“浪費(fèi)的氣息”明擺著，引發(fā)質(zhì)疑是正常“掌聲通過”是反常，被宣布“挑戰(zhàn)無效”更是理所應(yīng)當(dāng)。但我們也不能完全否定一切，比如“揚(yáng)州炒飯”的誠意。

事實上，“揚(yáng)州炒飯”在中國餐桌上的“名氣”不敢說家喻戶曉，但也所差無幾，即使在國外，比如歐美等地，也有商家紛紛掛牌出售揚(yáng)州炒飯，并且深受那些“藍(lán)眼睛”、“紅頭發(fā)”、“白皮膚”的青睞?？梢哉f對于已擁有很大一片天地的“揚(yáng)州炒飯”，申不申請吉尼斯世界紀(jì)錄，意義并不大，或者說不太大。破不破吉尼斯世界紀(jì)錄，“揚(yáng)州炒飯”的味道照樣在，名氣照樣在。

之所以要以4192公斤的“世界最大份炒飯”破吉尼斯世界紀(jì)錄，無非想提升“揚(yáng)州炒飯”的知名度，在世界更大范圍內(nèi)宣傳揚(yáng)州及其炒飯。由是，在“賺名氣”的同時，讓世界更多的人一飽“揚(yáng)州炒飯”之口福，這樣的用意也顯而易見。

因此，對“揚(yáng)州炒飯”我們既不能“愛屋及烏”，一說起他，眼睛里“每一粒米、每一顆蔥花、每一顆蛋花”都完美無瑕，畢竟任何食品都有改進(jìn)的空間，也不能“恨雞連籠”，因為質(zhì)疑“帶浪費(fèi)的世界最大份炒飯”，就斷然否定甚至拋棄“揚(yáng)州炒飯”，畢竟“世界最大份”改變不了“揚(yáng)州炒飯”那可口撩人的味道。

為了讓更多人知曉，為了讓更多人吃到，這是“揚(yáng)州炒飯”的誠意，我們不該懷疑否定?！霸僖膊怀該P(yáng)州炒飯”，說氣話可以，只因為“太浪費(fèi)的世界最大份炒飯”，實在犯不著。